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“烤肉 ・ 朝鲜料理 总州”是一家于2026年9月在请西地区开业的烤肉店。该店在珍视木更津代代相传的传统风味与手工技艺的同时，为顾客提供烤肉和朝鲜料理。

【由日本店主经营的正宗日式料理】我们以实惠的价格为您提供采用日本直送新鲜食材制作的握寿司以及丰富的季节限定菜品，并搭配严选的日本酒 ！ 欢迎您在宁静的日式空间中，尽情享受这份倾注心意的极致美味。

在洛杉矶深受喜爱长达13年的“NIKUMAN-YA”，虽然进展缓慢，但在檀香山已于8月28日重新开业 ！ 虽然目前仍仅提供限定菜单，但以10月左右为目标 招牌商品——手工肉包、人气爆棚的熔岩芝士猪肉包，以及中华包、人气汉堡系列等，预计也将于10月左右陆续开售。 全体员工正积极筹备，期待与各位重逢。敬请多多关照。 ！ https://www.instagram.com/nikumanya/

这里的时尚氛围是对曼哈顿的赞美，提供居酒屋菜单、全包寿司以及清酒和葡萄酒。